Ouvert à tous, ce blog est spécialement dédié à l’art culinaire. Quelque soit votre origine, religion, opinion, façon de vivre, laissez vous guider par les différents mets proposés. Vous pourrez ainsi concocter de bons petits plats à votre famille, votre moitié ou vos amis. Découvrez des saveurs venues d’ici et d’ailleurs pour le plus grand bonheur de vos papilles Je finis sur cette note : bonne dégustation!!!!!!
Aujourd'hui, je vous présente LE plat traditionnel du Sénégal à savoir le tiéboudiéne! C'est un plat incontournable en Afrique de l'ouest. Que vous soyez en Mauritanie, au Mali ou au Burkina Faso, soyez en sûr, vous en mangerez au moins une fois. Que...
Bonjour tout le monde! Comment allez vous? Pour ma part, ça va : il fait beau, les fleurs commencent à pointer leur nez et les oiseaux chantent ! C'est dans cet état d'esprit printanier que je tenais à vous informer de la maladie dont je souffre. Ne vous...
Bonjour tout le monde ! Plus que quelques heures avant le week-end. Que diriez vous si je vous invitais au Vanola ? C'est un restaurant que chéri et moi avons découvert au hasard, il y a environ deux ans de cela. A l'époque nous avions décidé de faire...
Bonjour, bonjour! Le week-end avance à grands pas! Avec ce beau temps, je voulais vous présenter un plat venu d'ailleurs : le mafé. En avez vous déjà entendu parler? C'est un plat à base de pâte d'arachide. Ingrédients (pour 4 personnes) : - de la viande...
Bonjour, bonjour! Aujourd'hui pour mon défi du dimanche, je vous présente une recette d'éclairs au chocolat. Etant novice pour tout ce qui se rapporte aux patisseries, viennoiseries, je me suis donc rendu sur le site de marmiton et j'ai trouvé THE recette,...
Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous présente non pas un plat mais un "amuse-bouche" que je prépare souvent lorsque je fais des apéros à la maison. La première fois que j'ai eu l'occasion d'en manger ce fût chez la belle famille et quelques années...
Bonjour, bonjour! Alors comment se passe votre dimanche? Ici à Nantes, le temps est plutôt gris. Bon aujourd'hui je vous ai préparé des muffins double chocolat (recette tirée de "L'atelier cake & muffins"). Ingrédients (pour 9 muffins) : - 100 gr de beurre...
Aujourd'hui, j'ai eu une envie de poulet pané. C'est ainsi que je m'en vais dans ma cuisine voir si j'ai de quoi me concocter ce petit plat. Après avoir fouillé les placards, je me rends compte que malheureusement je n'ai pas de chapelure! Comment préparer...
Aujourd'hui je vais aborder un sujet qui ne nous a pas laissé indifférents il y a environ un an de cela (février 2011). Je regardais tranquillement les infos lorsque j'entendis parler d'une glace...au lait maternel!!! Oui, oui vous avez bien lu. N'en...
Aujourd'hui je vous présente une recette que mon chéri m'a fait découvrir. C'est un plat très simple à réaliser. Ingrédients ( pour 2 personnes) : - pâtes - 2 carottes - 1 oignon - 1 poireau - 1 yaourt (nature) - 2 tranches de blanc de poulet (ou autre)...
Régime quand tu nous tiens... Il y a environ deux ans de cela, juste avant l'été j'ai voulu tenter un régime afin de perdre mon petit ventre. Après m'être renseigné sur les différents types de régimes existants et avoir lu les différents avis, je me suis...
Depuis quelques jours, nous nous sommes mis aux légumes, notamment au poireau. Ainsi, on en prépare à toutes les sauces et il faut l'avouer, j'aime bien ce légume tout compte fait. Là encore c'est une recette que mon chéri m'a concocté un we et j'ai adoré!...
Hier soir, j'étais en panne d'idées. Que faire ce soir à dîner? C'était La question! J'avais envie de manger un bon plat chaud et bien relevé. Installée devant "4 mariages pour une lune de miel" je réfléchissais à ce bon dîner qui m'attendais. Et là,...
J'ai testé ce plat pour la premiére fois, il y a moins d'un an. En fait un jour où je n'avais pas d'idée pour cuisiner je demandai à ma soeur de me suggérer un plat simple à faire pour le dîner. Là, elle me proposa son feuilleté à la viande. Je ne connaissais...
Bonjour, bonjour! J'espére que vous passez un bon we et que vous êtes d'humeur avant le début de semaine! Comme vous le savez - ou non- aujourd'hui c'est dimanche et qui dit dimanche dit DEFI... Hier j'étais avec une amie et je me demandais ce que je...
Saviez vous que le hamburger nous venait de l'Allemagne et plus précisément de Hambourg? Bon aprés ce petit rappel passons aux choses sérieuses :) J'aime ce sandwich qui peut se déguster sous toutes formes. J'ai ainsi testé pour vous non pas le pain à...
Vous avez dit défi ? Oui, oui exactement. Le principe est simple : je vous propose de réaliser un plat (sucré) que vous avez toujours eu envie de tester mais que vous jugiez trop compliqué à faire. Ready ? Je vous retrouve dimanche pour vous présenter...
Que celui qui n'aime pas la mousse au chocolat se lève :) Auparavant j'achetais toujours de la mousse au chocolat toute faite en grande surface. Un jour je me décidais à la préparer moi même. Le stress, d'autant plus que des amis venaient dîner à la maison......
Allez vous souvent au restaurant? Dans que type de restau allez vous généralement? Je préfére de loin dejeuner / dîner chez moi, cependant une petie sortie ne fait pas de mal. Aujourd'hui je vais vous parler d'un endroit où j'adoreuhh aller...L'Entrecôte!...
Qui n'a jamais mangé de cookies fait maison? Si c'est le cas, faites moi signe et vous en recevrai dans votre boîte à lettres :) Hier, j'étais d'humeur à cuisiner. Ainsi après avoir préparé un délicieux plat, je me suis attaquée au dessert. Cette recette...
Hier soir, j'avais envie de galettes de pomme de terre, mais j'ai dû faire face à un probléme : je ne savais pas comment les faire :S Avec mon ordi, je fis donc appel à mon très fidéle ami : MARMITON et là...surprise...j'ai trouvé LA recette qu'il me...
Bonjour tout le monde! Aujourd'hui je vous présente...le tiéboudiéne bou khonk. Souvenez vous, je vous ai déjà parlé du Tiéboudiéne bou wékh. La recette est la même que le tiéboudiéne bou wékh (blanc), la seule différence est le concentré de tomates que...
Bonjour à tous ! Votre week-end c'est bien passé bien ? Prêts à attaquer la semain e? Aujourd'hui, enfin il y a 3 jours, j'ai testé pour vous les chouquettes. Encore une fois, étant novice sur ce plan là, j'ai consulté l'un de mes sites culinaires de...
Bonjour, bonjour ! Comment allez ? La food box que je vous présentais la semaine dernière est enfin arrivée ! Le principe : tout comme les beauty boxes, je souhaite vous faire découvrir ou redécouvrir des produits de toutes origines. Ainsi donc chaque...
Bonsoir tout le monde ! Il y a quelques jours de cela, je vous annonçais l'arrivée de votre food box. Aujourd'hui j'ai décidé de vous en dévoiler un peu plus... . Devinerez vous quel est son nom? Quels produits se cachent dans cette mystérieuse boîte...
