29 juillet 2013
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08:32
Bonjour, bonjour mes foodistas ! Comment allez vous en ce début de semaine ?
Etes vous en vacances ? Pour ma part, point de vacances avant le mois de septembre...
Cependant cela ne vient en rien gâcher ma bonne humeur ! ;)
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (facebook et instagram en autres), vous devez savoir que je fais le Ramadan. Pourquoi est ce que je vous raconte tout cela ? Tout simplement parcequ'il y a quelques jours de cela, j'avais envie de manger un plat qui change, pour la rupture du jeûne et je suis tombée sur une délicieuse recette de pains farcis à la viande hachée. Un régal ces petits pains. J'en salive rien que d'en parler...
La recette est tirée du très joli blog de Selma Kitchen :
Ses petits pains sont beaucoup plus jolis que les miens, mais je peux vous garantir que le gout était bien là.
La recette de la pâte est juste extra. Les pains sont bien moelleux.
Je vous rappelle que l'abus de ces pains n'est pas sans conséquence : vous en goutez un et il vous sera extrêmement dur de ne pas tous les finir ! ;)
Voici en image mes petits pains chéris :
Tout droit sortis du four...
Voili voila mes foodistas !
Une deliceuse recette qui vous rendra trés vite dépendants :D
Passez une délicieuse journée !
Aux saveurs d'ama
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dans
pains
salés
viande hachée
23 juillet 2012
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10:43
Bonjour ! Comment allez vous en ce lundi ? Avez vous pris des couleurs ce wee-end avec le retour du
soleil ?
Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette tirée du très joli blog de Poupougnette (link). Je vous invite à y faire un tour, vous trouverez de jolies recettes originales, qui vous mettrons
l'eau à la bouche !
Hum de bons petits pains faits maison...Vous pouvez les déguster aussi bien au petit déjeuner qu'au
goûter, avec du chocolat, de la confiture, du beurre ou juste nature !
J'en ai fais samedi pour le couper (rupture du jeûne) et je peux vous dire que je me suis
régalée !
Ingrédients (pour 8 petits pains) :
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g de fromage blanc
- 1 oeuf
- 1 cs de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 2 petites bananes 1 banane (de taille normale)
- 90 g de chocolat au caramel
Préparations :
Mélangez la farine, la levure, le sel et le fromage blanc. Ajoutez l'oeuf battu et le beurre. Mélangez à nouveau.
Incorporez la banane écrasée et le chocolat coupés en pépites. Pétrissez à la main et formez de petites boules (ajoutez de la farine car la pâte colle ).
Déposez des petits tas sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfournez à 180°C durant 20 / 30 mn ( en fonction de votre four).
Bonne dégustation !
Aux saveurs d'ama
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PAINS