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25 avril 2013 4 25 /04 /avril /2013 11:53

 

Bonjour !  onjour ! Comment allez vous en ce jeudi ensoleillé ?

Me voici de retour après un long mois d'absence...avec une petite douceur que j'ai testé pour la toute première fois : des financiers...miam miam !

Sans attendre, je vous donne la recette tirée de "Chocolat {Ma petite Collection}" par Hachette.

Ready ?

 

Ingrédients :

- 90 g de beurre

- 2 blancs d’œufs

- 40 g de pépites de chocolat

- 75 g d'amandes en poudre

- 100 g de cassonade

- 25 g de farine

 

Préparation :

Montez les blancs en neige très ferme. Préchauffez le four à 220°C.

Faites fondre le beurre et laissez-le chauffer quelques minutes Mélangez la farine, ma cassonade, les amandes en poudre. Ajoutez le beurre fondu, les blancs d’œufs et les pépites de chocolat. Mélangez.

Dans des moules à financiers, versez la pâte (aux 3/4 environ). Enfournez pour 10 mn de cuisson.

Laissez refroidir. A consommer à tout moment de la journée :)

Mini financiers aux pépites de chocolat

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Aux saveurs d'ama
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commentaires

microsoft word troubleshooting 18/12/2013 13:18

I always find it delicious to have a crispy chip or biscuit to dip in the hot chocolate! The crunchy feeling can do send your taste buds to another world. Thanks a lot for the wonderful recipe that you have shared with us today!

Peluches 11/05/2013 09:18

Quel délice!!!

LeeYaa 25/04/2013 21:19

Miam, je t'en pique un ;)

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  • : Ouvert à tous, ce blog est spécialement dédié à l’art culinaire. Quelque soit votre origine, religion, opinion, façon de vivre, laissez vous guider par les différents mets proposés. Vous pourrez ainsi concocter de bons petits plats à votre famille, votre moitié ou vos amis. Découvrez des saveurs venues d’ici et d’ailleurs pour le plus grand bonheur de vos papilles Je finis sur cette note : bonne dégustation!!!!!!
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