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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 12:21

 

Bonjour à tous ! Comment allez vous ? Cela fait un moment que je ne vous ai pas pondu un article dis donc ! 

 Je vous retrouve donc en cette fin de semaine avec une recette que j'ai testé il y a quelques semaines lors d'un apéro dînatoire et qui a eu du succès.

 Ready ? Allons y !


Ingrédients :  

- 150 gr de lardons

- 100 gr de farine

- 50 gr de beurre

- 100 gr de crème fraîche (équivalent à 7 cs)

- 30 ml d'huile

- 1 oeuf

- 1 cc de levure

- 1/2 cc de sel

-  jumbo, ail et poivre

 

Préparation : 

 Faites revenir les lardons et réservez.

Mélangez la farine, le sel ainsi que la levure. Ajoutez y les lardons.

Dans un autre saladier, mélangez le beurre, la crème fraîche, l'huile et l'oeuf. Versez le tout dans la première préparation.

Assaisonner selon votre convenance.

Versez la préparation dans vos moules.

Enfournez 20 mn (ou plus en fonction de votre four) à 180°C.


 photo-3.JPG

 

photo-2.JPG

 

photo-1.JPG

 

Bonne dégustation ! 

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commentaires

Julia T 23/08/2012 18:57

J'aime beaucoup! Il en reste? Bises Julia

Aux saveurs d'ama 27/08/2012 22:53



Hello Julia !


je te remercie !  il ne reste même plus une seule petite miette ! 


Je te ferai signe la prochaine fois que j'en ferai ! 


bonne fin de soirée ma belle


bisous



noviceencuisine 23/08/2012 12:49

Une bien jolie recette, une belle idée d'association!

Aux saveurs d'ama 27/08/2012 22:48



cc MArion ! 


merci beaucoup !   c'était une  1ére et je stressais du résultat...qui finalement était satisfaisant ^^


bisous bella 



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  • : Ouvert à tous, ce blog est spécialement dédié à l’art culinaire. Quelque soit votre origine, religion, opinion, façon de vivre, laissez vous guider par les différents mets proposés. Vous pourrez ainsi concocter de bons petits plats à votre famille, votre moitié ou vos amis. Découvrez des saveurs venues d’ici et d’ailleurs pour le plus grand bonheur de vos papilles Je finis sur cette note : bonne dégustation!!!!!!
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