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8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 14:30

Saviez vous que le hamburger nous venait de l'Allemagne et plus précisément de Hambourg? Bon aprés ce petit rappel passons aux choses sérieuses :)

J'aime ce sandwich qui peut se déguster sous toutes formes. J'ai ainsi testé pour vous non pas le pain à hamburger que nous connaissons tous, mais les baguettes viennoises.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 steak hachés

- 2 baguettes viennoises

- 4 tranches de fromage à hamburger

- mayonnaise, moutarde et ketchup

- jumbo, ail et poivre

 

Préparation :

Pour les steak, cuisinez les comme vous avez l'habitude de le faire. N'oubliez pas de bien les assaisoner. Une fois qu'ils sont cuits, découper les dans le sens de la longueur.

Prennez vos baguettes viennoises et déposez y vos tranches de fromage, un peu de mayonnaise, de la moutarde et du ketchup (après tout dépend de vos goûts, des fois je mets de la sauce samourai). Ensuite vous pouvez mettre vos morceaux de steak haché. 

Enfournez vos baguettes au four 7mn maxi à 210°C.

Une fois sortie du four, vous pourrez, si vous le souhaitez, y ajouter des crudités.


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Bonne dégustation! 

 

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commentaires

christine81 08/03/2012 20:07

c'est le hamburger viennois :-) , l'idée est originale et je suis sûre très savoureuse. bises et bonne soirée!!!

Aux saveurs d'ama 08/03/2012 20:27



Ohh bien trouvé pour le "hamburger viennois"! :)


Nous l'avons testé et depuis ns en sommes fan! Si tu as l'occasion d'en faire, n'hésites pas, c'est délicieux. Comme ça on ne dirait pas, mais c'est bourratif.


Merci Christine.


Bonne soirée


Bizuu



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