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3 avril 2012 2 03 /04 /avril /2012 17:40

 

Bonjour tout le monde !


Vendredi soir j'organisais un apéro dinatoire à la maison. Je tenais à recevoir mes amis comme il se le devait (normal, hein ! ). Manches retroussées c'est de ce pas, que je me dirigeai vers la cuisine.

Aujourd'hui je vous présente l'un des amuse-bouches que j'ai préparé, un classique connu de tous : les croissants salés.

Je vous propose les deux versions que j'ai faites : 

- au blanc de poulet kebab

- au pesto vert

 

Ingrédients :

- 2 pâtes feuilletées

- 2 tranches de blanc de poulet (ou du jambon)

- du fromage râpé

- jumbo, ail et poivre

- du pesto

- vos mains 

 

Préparation :

 

croissants au blanc de poulet :

Etalez votre pâte. Découpez la en quartier ( j'en ai fais 16). Déposez vos tranches de poulet que vous avez préalablement découpées en fines lamelles. Ajoutez vos épices et parsemez de fromage râpé. Roulez en partant de l'extérieur.

 

croissants au pesto :

Suivez les mêmes étapes que précédemment et remplacer le poulet par la sauce pesto.

 

Enfournez vos croissants durant 20mn environ à 180°C.

image-copie-2.jpg

 

Bonne dégustation !

 

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commentaires

poupougnette 03/04/2012 20:56

j'aime bien réalisé des p'tits croissants comme ça pour l'apéro! c'est facile, ça épate tout le monde et on peut y mettre plein de choses!! ^^
au pesto, ils me plaisent bien!!
bonne soirée ma belle. Bisous

Aux saveurs d'ama 04/04/2012 06:07



j'ai tjs cru que ct difficile à faire; mais une fois essayé c tellement simple qu'on y prend trop vite goût 


au pesto, ils étaient bien bons ! ;)


bonne journée (du coup) miss !


bizuu



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