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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 08:28

Qui n'a jamais mangé de cookies fait maison? Si c'est le cas, faites moi signe et vous en recevrai dans votre boîte à lettres :)

Hier, j'étais d'humeur à cuisiner. Ainsi après avoir préparé un délicieux plat, je me suis attaquée au dessert.

Cette recette nous est proposée par Nathalie RUFFIN, sur http://cuisine.journaldesfemmes.com.

C'est une recette facile à faire, tout le monde serait capable de la réaliser.

Vous êtes prêts? Alors commençons...

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 85 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 85 g de sucre
  •  1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sel

 

Préparation

Faites ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, le sucre vanillé et mélangez le tout. 

 
Ajoutez petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux. 

 
Beurrez une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe). 


Enfournez les durant 20 mn à 180°C.


Hum que ça sent bon...

photo (2)

Bonnne dégustation :)


 


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  • : Ouvert à tous, ce blog est spécialement dédié à l’art culinaire. Quelque soit votre origine, religion, opinion, façon de vivre, laissez vous guider par les différents mets proposés. Vous pourrez ainsi concocter de bons petits plats à votre famille, votre moitié ou vos amis. Découvrez des saveurs venues d’ici et d’ailleurs pour le plus grand bonheur de vos papilles Je finis sur cette note : bonne dégustation!!!!!!
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