Bonjour bonjour ! Comment allez vous en ce dimanche matin ? Aujourd'hui, je participe à mon tout premier tour en cuisine.
Bon pour ceux qui ne connaissent pas le principe, je vous l'explique en quelques lignes. Le principe est tout simple. Il existe deux sortes de tours : les "classiques" et ceux à "thèmes. Je ne vous parlerai que du premier vu qu'aujourd'hui je participe à celui la. Ainsi donc chaque blogueur se voit attribuer le blog d'un participant dans lequel il devra choisir une recette de son choix. Amusant non ? Cela nous permet de découvrir de nouveaux blogs et de se faire connaître.
Vous pourrez trouver plus de détail ici 
link.
Pour ce premier tour en cuisine auquel je participe, le blog qui m'a été attribué est celui de Saveurs et gourmandise (link) et c'est Mariva (link) qui a dû choisir une recette sur mon blog.
J'ai eu du mal à faire mon choix et j'ai finalement opté pour un cake au chocolat et à la noix de coco que j'ai légèrement "modifiée".
Ingrédients :
3 oeufs
1 verre 150g de sucre
1 verre d'huile de tournesol 100 g de beurre
- 1 verre 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 2 verres 220g de farine
- 1 verre 50g de noix de coco
- 1 verre 40g de cacao en poudre amer
Préparation :
Mélangez le beurre fondu, le sucre ainsi que les oeufs. Ajoutez petit à petit la farine et la levure. Mélangez bien le tout et rajoutez le lait.
Partagez votre préparation en deux. Dans la première mettez y la noix de coco et dans la seconde le cacao.
Dans un moule versez les deux préparations en alternant.
Enfournez 30 mn à 180°C.
Bonne dégustation !
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